Hladna termogeneza – hladnoćom poboljšajte zdravlje


Pre nekoliko godina, kad sam bio na skijanju u Austriji, odseo sam u malom mestu Zell am see, blizu slovenačke granice. Mesto je prelepo i pored sjajnog ski resorta imaju i prelepo jezero, koje se zimi koristi za klizanje. Ovo je sjajna destinacija i za letnji odmor, pošto se lednik Kaprun nalazi na samo par kilometara odatle. U toku prepodneva, dok je sneg još dobar, možete da skijate, a popodne, kada se voda zagreje, možete slobodno da se kupate. U februaru, kada sam ja bio, temperature su bile ispod nule i jezero polu zaledjeno.



Tokom jedne popodnevne šetnje, video sam grupu entuzijasta koji su se kupali u ledenom jezeru. Učinilo mi se interesantnim, pa sam momentalno odlučio da se pridružim. Meni, inače, ne treba mnogo :). Uranjanje u vodu bilo je veoma neprijatno i bolno. Tada nisam znao zašto, ali sam se nakon ovog ledenog kupanja, osećao jako dobro.

Ideja da ćemo se razboleti, kada nam je hladno, raširena je u većini zemalja širom sveta. Od malena slušamo “ hladno je, obuci se, nemoj da se pehladiš”. Ovakvo razmišljanje nema skoro nikakvu naučnu pozadinu, čak suprotno.



Pokazalo se da izlaganje niskim temperaturama, oficijalno poznato kao hladna termogeneza, unapredjuje imuni sistem, redukuje masne naslage, povećava senzitivnost receptora na ključne hormone i poboljšava raspoloženje. A ovo su samo neki benefiti ove prakse.


Hladna termogeneza spada u, takozvane, biohakove, koji pak predstavljaju umetnost hakovanja lične bilologije, u cilju maksimalizovanja svog biološkog potencijala. Prostije rečeno, umetnost i nauka stvaranja super čoveka.


U suštini, sve se svodi na zdravlje naših mitohondrija, koje predstavljaju centrale za proizvodnju energije u organizmu. Ukoliko mitohondrije ne rade kako treba, organizmu hronično nedostaje energija i zdravlje se, nezadrživo, pogoršava. Pedeset posto ljudi, u starnosnoj grupi do 40 godina, ima disbalans funkcionisanja mitohondrija. Kod starosne grupe iznad 40 godina ovaj procenat povećava se na 75%. Ako želimo da preokrenemo ovakvo stanje, potrebno je da izazovemo mitohondrijalnu biogenezu, što će prouzrokovati odumiranje i uništenje starih i oštećenih mitohondrija i stvaranje novih i zdravih. Ovo ćemo najlakše uraditi izlagnjem tela kratkotrajnim, zdravim, periodima stresa, kao što su: vežbanje, hladna i topla termogeneza, ciklična ketoza....




Dva tipa hladne termogeneze


Definicija hladne termogeneze je sledeća:

Mogućnost tela da, prilikom izlaganja niskim temperaturama, ubrza metabolizam kako bi proizvelo dodatne količne toplote i tokom tog procesa sagorelo dodatne količine masnih naslaga.


Dva tipa:


- Drhteća termogneza

Ona nastaja u našem mišićnom tkivu. Kada nam je hladno počinjemo da drhtimo. Mišići se kontrahuju, urzava se metabolizam. Pošto naš metabolizam nije 100% efikasan, kao nusprodukt ispuštamo toplotu.


- Ne-drhteća termogeneza

Ona nastaje u našem masnom tkivu. Telo povećava metabolizam u masnom tkivu kako bi ga iskoristilo za generisanje dodatne temperature u telu.

Pet glavnih mehanizama vezanih za hladnu termogenezu


- Braon masno tkivo

Generalno, kada su u pitanju fitnes ciljevi, većina ljudi želi da izgubi masne naslage. Ovo se odnosi na loše belo masno tkivo, koje nalazimo u području stomaka, kukova, butina i oko unutrašnjih organa. Pored belog, u našem organizmu, imamo i braon masno tkivo, koje možemo nazvati super zdravim masnim tkivom. Ovo masno tkivo generiše toplotu i saogoreva kalorije. Njega možemo naći u područjima oko vrata i oko krvnih sudova i pomešano je sa belim masnim tkivom.



Količine braon masnog tkiva, u našem organizmu, opadaju sa godinama. Bebe imaju naveću količinu braon masnog tkiva i zato nisu u stanju da izazovu drhteću termogenezu. Bebe ne drhte kada ih, na primer, potopimo u hladnu vodu.

Braon boja ovog masnog tkiva dolazi od velike koncetracije mitohondrija u istom i zato je toliko zdravo.

Hladna termogeneza izaziva mitohondrijalnu biogenezu i povećava broj mitohnodrija u belom masnom tkivu. Ovo dalje dovodi do, takozvanog, bežing procesa pretvaranja belog u braon masno tkivo. Svakodnevno, kratkotrajno, izlaganje niskim temperaturama povećaće količinu braon masnog tkiva za 40%. Što opet dovodi do ubrzanja metabolizma za, neverovatnih, 100 do 330%.


- Norepinefrin

Norepinefrin je jedan od hormona stresa. Hladna termogeneza povećava lučenje ovog hormona, ali samo kratkoročno. Ovaj horomon je zadužen za poboljšanje raspoloženja, memorije, koncetracije, ubalažavanje bolova i borbu protiv upala. Kada, na primer, pogledate ljude koji pate od depresije, svi imaju hronično niske nivoe norepinefrina.

Norepinefrin, takodje, u trenutku, kada smo izloženi niskim temperaturama, kontrahuje preferne krvne sudove, kako bi umanjio gubitak toplote. Ovakve kontrakcije, ukoliko su rednovne, ojačavaju krvne sudove i celokupni kardio-vaskularni sistem.

- Protein hladnog šoka

Hladna termogeneza dovodi do proizvodnje proteina hladnog šoka.

Niske temperature dovode do uništenja neuronskih veza u mozgu. Zbog toga su tu proteini hladnog šoka! Oni regenerišu ove veze stvarajući nove koje su mnogo čvršće i zdravije. Prostije rečeno, želite da osvežite i renovirate mozak? Biće dovoljno da se malo smrznete.


- Upalni procesi

Generalno, akutni upalni procesi su dobri jer omogućavanju organizmu da se isceli. Sa druge strane sistematski upalni procesi u organizmu predstvljaju jedan od glavnih uzroka pojave svih hroničnih bolesti.

Istraživanja na ljudima koji žive 100 i više godina, pokazuju kao jedini zajednički biomarker nizak nivo upalnih procesa u organizmu.

Hladna termogneza direktno deluje na umanjenje upalnih supstanci u našem telu - citokina, kao što su faktor nekroze tumora (povezan sa svim sistematskim bolestima poznatim čoveku, napr. rak i dijabetes) ili makrofagi upalni protein.


- Imuna funkcija

Izlaganje niskim temperaturama povećava broj i efikasnost imunih ćelija organizma, kao što su: limfociti, T limfociti, T prirodne ćelije ubice...


Kako da to uradimo kod kuće.


Postoji više načina kako možete primeniti proces hladne termogeneze:


1. Mix turširanje – ovo je još jedna jutarnja rutina koju bi trebalo da uvedete kako biste započeli dan na najbolji način.


Kako to uraditi:

- Započinjete tuširanje sa vodom koja je malo toplija od temperature tela.

- Nakon tridesetak sekundi prebacujete vodu na potpuno hladnu i i u hladnoj vodi provodite minut do dva.

- Kako biste se na početku navikli na hladnu vodu, primenjujte Ice Man tehniku disanja: Trideset puta duboko i intenzivno udahnete i izdahnete. Nakon zadnjeg udaha zadržite dah koliko god možete.

- Ovaj proces ponavljajte pet do šest puta.


Sledeća dva načina preporučujem da primenjujete uveče, pred spavanja, jer će unaprediti oporavak tela i pripremiti vas za dubok i kvalitetan san.



2. Hladno tuširanje

Kako to uraditi:

- Proces je isti kao i kod jutarnjeg protokola, s tim, što ostajete samo na jednom ponavljanju. Ostajete ispod hladnog tuša sve dok ne počnete da drhtite.


3. Ledena kupka.

Kako to uraditi:

- Napunite kadu hladnom vodom. Nakon ulaska u istu postepeno, u vodu, dodajete led. Ostajete u kadi sve dok ne počnete da drhtite.

Važno je da, u sva tri slučaja, i glavu potopite u hladnu vodu kako biste unapredili stanje barijere izmedju mozga i krvi.

U početku se može desiti da počnete da drhtite jako brzo. Vremenom, kako se budete navikavali, vreme koje ćete moći da provedete u kontaktu sa niskim temperaturama sve će se više povećavati.


Svi benefiti hladne termogeneze


· Gubitak, lošeg, belog masnog tkiva

· Povećana osetljivost na leptin – leptin je hormon koji mozgu javlja da smo siti i da treba da prestanemo da jedemo.

· Povećana osetljivost na insulin – što omogućava bolju kontrolu šećera u krvi.

· Poboljšanje imuniteta.

· Smanjuje brzinu starenja ćelija.

· Povećava proizvodnju antioksidanata koji se prirodno proizvode u telu.

· Unapredjuje raspoloženje.

· Podiže nivo energije

· Poboljšava kognitivne sposobnosti.

· Poboljšava prokrvljenost.

· Unapredjuje medjućelijsku gustinu vode

· Umanjuje glad.

· Umanjuje želju za slatkišima

· Sagoreva suvišne kalorije.

· Unapredjuje funkcionisanje štitne žlezde.

· Ojačava finkciju mitohondrija

· ..... i naravno, unapredjuje otpornost na hladno vreme :)



Miloš Stojaković


69 views