Kuglice sa indijskim orahom

Ovaj recept od 4 sastojka je odlična poslastica, ili užina. Zanimljiv je kao dezert za nadolazeće praznike.

Recept:

150g urmi

90 g indijskih oraha

15 čija semena

80 g badema

Opciono: kokos brašno, crna čokolada

Postupak:

Veče pre nego što ćete praviti kolače, potopite bademe i indijske orahe u vodu. Ako ne isplanirate na vreme, neka provedu u vodi bar 2 sata.

Skinite opnu sa badema i stavite ih da se ispeku, 15-ak minuta na 150C.

Ocedite indijske orahe, sameljite ih i preko njih stavite čiju da malo nabubri.

Kad se bademi ispeku i njih sameljite.

U secka/blender stavite urme, kojima ste prethodno izvadili koštice, pa dodajte mleveni badem i indijski orah sa čijom. Mutite ( tj. neka secko /blender radi) sve dok ne dobijete uniformnu masu.

Od te mase napravite kuglice, koje možete preliti otopljenom čokoladom, ili ih uvaljajte u kokosovo brašno.

Ova količina je za 25 manjih kuglica.

Oprez: kuglice su vrlo ukusne i vrlo kalorične :)

Prijatno!

#keto #bezsecera #ketosweets #ketotreats #kolaci #recept