Kuglice sa indijskim orahom
Updated: May 28, 2020

Ovaj recept od 4 sastojka je odlična poslastica, ili užina. Zanimljiv je kao dezert za nadolazeće praznike.
Recept:
150g urmi
90 g indijskih oraha
15 čija semena
80 g badema
Opciono: kokos brašno, crna čokolada
Postupak:
Veče pre nego što ćete praviti kolače, potopite bademe i indijske orahe u vodu. Ako ne isplanirate na vreme, neka provedu u vodi bar 2 sata.
Skinite opnu sa badema i stavite ih da se ispeku, 15-ak minuta na 150C.
Ocedite indijske orahe, sameljite ih i preko njih stavite čiju da malo nabubri.
Kad se bademi ispeku i njih sameljite.
U secka/blender stavite urme, kojima ste prethodno izvadili koštice, pa dodajte mleveni badem i indijski orah sa čijom. Mutite ( tj. neka secko /blender radi) sve dok ne dobijete uniformnu masu.
Od te mase napravite kuglice, koje možete preliti otopljenom čokoladom, ili ih uvaljajte u kokosovo brašno.
Ova količina je za 25 manjih kuglica.
Oprez: kuglice su vrlo ukusne i vrlo kalorične :)

Prijatno!