Musaka od blitve sa pilećim mesom
Updated: Nov 1, 2018
Danas vam predstavljamo zdraviju varijantu tradicionalne musake.
Šta nam je potrebno od sastojaka?
- listovi blitve ( 12-16kom)
- drške blitve
- 1-2 šargarepe
- belo pileće meso ( mleveno) – 1 -2 bela mesa
- začini po želji ( mi smo koristili sanaterra začin, biber, beli luk i majčinu dušicu)
- gi puter ili svinjska mast
- 2 jaja
- pavlaka
Tačna količina sastojaka zavisi od količine koju želite da dobijete
Koraci:
Ukoliko nemate mašinu za mlevenje mesa, piletinu možete staviti u secko i dobiti smesu koja dosta liči na mleveno meso .

Lagano izdinstati piletinu sa začinima, a zatim slagati jedan red listova blitve, jedan red piletine, pa drške od blitve, pa šargarepu, sve dok ne popunite sud.

Stavite u rernu da se peče pola sata na 180 C.
Kada prođe pola sata, pomešajte 2 jaja i otprilike pola pavlake, prelijte musaku i ostavite da se zapeče još 10-ak minuta na 150C
.
Prijatno!
Jelena Stojaković